Jamais Assez

Et si les compétitions cyclistes ne se jouaient pas seulement sur la route?
Dans cet épisode du podcast Jamais Assez, Guillaume Coutu, fondateur de Physiovélo, reçoit JP Leclerc, athlète québécois passionné de vélo, triathlon et eSport cycliste.
Ensemble, ils plongent dans le monde du Zwift racing:
- les coulisses des championnats du monde virtuels
- les règles et protocoles pour éviter la triche
- le matériel nécessaire pour performer en ligne
- l’impact du mental et du corps dans un sport 100 % intérieur
Le profil Instagram de JP: https://www.instagram.com/indr.spec/
Mais surtout, pourquoi le eSport est une véritable discipline cycliste à part entière, pas juste un entraînement d’hiver. Un épisode fascinant sur la technologie, la performance, la passion et l’avenir du cyclisme moderne.
 
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⏰ TIME CODE ⏰
00:00 Introduction: le eSport cycliste, une nouvelle discipline
02:00 Qui est JP Leclerc?
05:05 Du basketball au triathlon
10:13 Le gravel, la route et le plaisir de rouler
15:00 La pandémie et la découverte du eSport sur Zwift
19:20 Adapter son corps et son mental au vélo virtuel
23:00 La réalité du eSport: rigueur, triche, et protocoles anti-fraude
27:40 Dual recording, vidéos de poids et calibrations
33:00 Les entraînements spécifiques du eSport
38:42 Communication et esprit d’équipe sur Discord
47:12 L’équipement: trainers, fans, ventilation et vêtements spécifiques
53:30 Le design du matériel et les marques dédiées au "indoor"
56:55 Les grandes nations et athlètes du eSport mondial
01:02:30 Avantages du eSport : sécurité, efficacité et entraînement structuré
01:09:12 Le futur du eSport au Québec et dans le monde
01:12:08 Conclusion
 
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Et si on arrêtait de produire plus, pour enfin fabriquer mieux ?
Dans cet épisode, Frédéric Dorais, directeur de la création chez Peppermint, discute avec Guillaume Coutu, fondateur de Physiovélo, des enjeux suivants:
👉 Comment donner du sens à la conception d’un vêtement de sport?
👉 La recherche d’un équilibre entre performance, style et responsabilité
👉 Le rôle du design réfléchi et du savoir-faire local
👉 Comment Peppermint veut inspirer les cyclistes à consommer moins, mais mieux?
 
💬 “Si tu veux que ton vêtement dure, faut qu’il ait du sens dès sa conception.” — Frédéric Dorais
Un épisode sincère et inspirant sur la création des vêtements cyclistes, la durabilité réelle et la culture cycliste québécoise.
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⏰ TIME CODE ⏰
00:00 Introduction: design, vélo et culture québécoise
02:00 Du skate et du snow à la mode cycliste (Le parcours de Frédéric Dorais)
09:00 Retrouver le plaisir de rouler: route, gravel, liberté
13:00 Montréal: un laboratoire de créativité et de cyclisme
19:00 L’histoire de Peppermint
24:00 Démocratiser le vélo
30:00 L’identité visuelle Peppermint (couleurs, textures, émotions)
40:00 Conception, fabrication, prototypage et choix des usines
49:00 Le confort et la durabilité (chamois et tissus)
59:00 Repenser la production (réduire le plastique)
01:02:00 Réduire, Réparer, prolonger et recycler
01:14:00 Nouvelles tendances cyclistes
01:29:00 Créer une communauté avant de créer un produit
01:44:00 Oser fabriquer mieux!
 
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Dans cet épisode de De Zéro à 70.3, Gabrielle Théorêt — physiothérapeute et nouvelle triathlète — revient sur son tout premier demi-Ironman, complété seulement quelques jours auparavant. Elle partage son expérience aux côtés de sa nutritionniste devenue amie : Ève Crépeau — alias Capitaine Glucides.
Au menu : un retour sur sa planification de nutrition, une description détaillée de sa nutrition en commençant par le carbloading, suivi du déjeuner d'avant course jusqu'à tout ce qu'elle a mangé pendant la course. Elle raconte ses défis en lien avec la nutrition ainsi que c'est bon coup!
 
⏰ TIME CODE ⏰
00:00 Introduction
03:00 Le début du carbloading
07:30 Le déjeuner d'avant-course
13:00 Début de la course dans l'eau salée
21:00 Calcul des glucides par heure sur le vélo
29:00 L'importance d'avoir un plan de nutrition et savoir l'adapter
36:00 J'ai réussi
 
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Découvrez Camilo Lapointe-Nascimento dans le podcast JAMAIS ASSEZ : entre cuisine, BMX, cyclisme et authenticité. Une histoire de passion et de dépassement.
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⏰ TIME CODE ⏰
00:00 Qui est Camilo? Chef, cycliste et créateur inspirant
01:22 Rice Krispies & cyclisme: le snack des pros?
08:40 Du BMX au vélo de montagne
13:10 Pickleball vs. vélo de route
18:40 Ne pas avoir envie d'aller au travail
24:50 Cuisiner à la maison, le cordonnier mal chaussé
32:33 Le restaurant, la porte d'entrée du vice
46:08 Carbs is King: À vélo et au restaurant
51:50 Astuces nutrition sur la chaîne YouTube de Camilo
01:00:20 L'opportunité de travailler avec les athlètes d'élite
01:08:10 Le petit pot de Maurten secret
01:19:50 Pourquoi Camilo a arrêté l’alcool (et ce que ça a changé)
01:27:50 La relation entre les cyclistes et les automobilistes
01:35:05 Le blues du créateur: quand il faut prendre une pause
01:41:30 La mission du meilleur YouTubeur au monde
 
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Dans cet épisode de De Zéro à 70.3, Gabrielle Théorêt — physiothérapeute et nouvelle triathlète — revient sur son tout premier demi-Ironman, complété seulement quelques jours auparavant. Elle partage son expérience aux côtés de Guillaume Coutu — physiothérapeute et fondateur de Physiovélo.
Au programme : ses impressions à chaud, les moments forts de sa course, les défis rencontrés en chemin… et bien sûr, son résultat final.
⏰ TIME CODE ⏰
00:00 Introduction
03:00 Moments marquants de la course (Top 3)
07:00 Carb-load et nutrition avant la course
12:00 Visite du site et préparation logistique
23:00 Déroulement de la course
38:00 Résultats, émotions et réflexions post-course
 
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Baumier, jeune marque québécoise, fabrique des roues carbone à Montréal et prépare un cadre carbone (raccords en titane imprimé 3D). Avec Benjamin du Haÿs, fondateur (Mobeewave, rachetée par Apple), on parle production locale, durabilité (garantie, anti-obsolescence), recyclage/fin de vie, et vision d’entreprise inspirée du modèle Opale.
🚲 - https://baumier.com
➡️ Pourquoi faire du carbone local? Comment concilier performance et responsabilité?
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00:00 Introduction & vision de Baumier
02:15 Du succès tech à l’aventure vélo Baumier
08:00 – Culture d’entreprise & modèle Opale
15:00 – Carbone, durabilité & fabrication locale
24:45 – Le futur de Baumier & du cyclisme québécois
 
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Vous préparez un premier 70.3 / demi-Ironman? On parle nutrition, entraînement, bricks, taper, règlements… et des imprévus (météo, bike qui brise)!
Dans cet épisode de De Zéro à 70.3, Gabrielle Théorêt — physiothérapeute et future triathlète — répond aux questions du public posé par Guillaume Coutu — physiothérapeute et fondateur de Physiovélo.
 
⏰ TIME CODE ⏰
00:00 10 questions en rafale: état d’esprit avant mon premier demi-Ironman
05:00 Blessure à la cheville: gestion, réadaptation et retour à l’entraînement
10:30 Nutrition à vélo : quand manger et comment éviter le “bonk”
18:45 Mon conseil triathlon : se fixer un objectif réaliste et flexible
27:00 Musculation pour triathlètes : rôle dans la prévention et la performance
34:00 Derniers préparatifs à 1 mois de mon 70.3 (taper, logistique, mental)
 
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Antoine est papa de jumeaux et s’apprête à relever un défi fou : la Race Across Québec, 1000 km en continu. Mais au-delà des chiffres et de Strava, il veut surtout retrouver le plaisir brut de l’aventure à vélo.
Dans cet épisode :
- Gérer un ultra tout en étant papa de jeunes enfants
- Sortir de la comparaison Strava et de l’anxiété de performance
- Trouver l’équilibre entre passion obsessive et passion harmonieuse
- S’alimenter autrement : sucre, sel… et même saucisson
- Redécouvrir le vélo comme espace de liberté et de jeu
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00:00 Introduction et présentation d’Antoine
07:00 Premiers vélos, fixie et goût de l’aventure
15:00 Conciliation famille, jumeaux et entraînement
22:00 Objectifs, anxiété de performance et Strava
29:00 L’ultra comme aventure : sommeil, nuit et autonomie
37:00 Quête d’expérience et dépassement personnel
43:00 Passion obsessive vs passion harmonieuse
65:00 Redonner du sens au vélo
 
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